Wyszły bardzo chrupiące, szybko znikły z talerza. Od dawna miałam ochotę na ich zrobienie, w końcu się udało. Co prawda nie wyszły tak jak tego oczekiwałam, ale za drugim razem będą wyglądać lepiej!

Składniki:

Ciasto: 30 dag mąki, pół kostki drożdży, 4 łyżki oleju, szczypta soli, pół szklanki przegotowanej letniej wody.

Farsz: 3 duże cebule, olej, mak, pieprz.

Przygotowanie:

Cebule obieramy i kroimy na plastry. Szklimy na oleju. przyprawiamy pieprzem do smaku.

Do mąki dodajemy pokrojone drożdże i łączymy z pozostałymi składnikami. Wyrabiamy ciasto tak by odchodziło od dłoni i naczynia. Z gotowego ciasta wyrabiamy placki, na które nakładamy cebulę i posypujemy makiem.  Pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 30 minut.