Jajka podane w bardzo fajny sposób. Można je udekorować majonezem i przyprawić pieprzem. Czyż nie wyglądają apetycznie??

Składniki:

  • 600 g mięsa mielonego,
  • jajka (ok. 7-8 szt.),
  • sól,
  • pieprz,
  • bułka tarta,
  • olej.

 

Przygotowanie: 7 jajek gotujemy na twardo. Mięso mielone przyprawiamy solą oraz pieprzem i dodajemy surowe jajko. Formujemy placuszki, na które kładziemy ugotowane jajko. Zaklejamy, tak aby powstała kula. Kule obtaczamy w bułce tartej i smażymy. Po ostudzeniu, kulę tniemy na pół.